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Ingredientes:
1 pão de milho Feiten.
1 abacate médio.(obs.: não deve estar muito maduro)
1 cebola roxa picada.
1 tomate picado (obs.: tirar as sementes)
⅓ suco de limão.
1 pitada de sal.
Azeite de oliva.
Preparação:
O pão de milho pode ser torrado ou não, conforme a preferência.
Amassar o abacate com um garfo e adicionar a pitada de sal, o tomate picado, a cebola roxa picada, o suco de limão (não coloque tudo de vez, adicione aos poucos e acrescente ao seu gosto) e um fio de azeite de oliva.
Misture tudo e reserve em uma tigela.
Corte o pão em 4 partes e coloque um fio de azeite de oliva e logo após a mistura de abacate.
Está Pronto!
Você pode servir em fim de tarde em uma tábua com frios ou até mesmo substituir pela ceia.
É uma receita super saborosa, nutriente e saudável.